Kaikki ansaitsevat pienen kotitekoisen herkut silloin tällöin, jopa kissat ja koirat. Onneksi paistovammaisille kissat ja koirat eivät välitä siitä, näyttävätkö heidän herkut kauniilta, kunhan ne maistuvat hyvältä.
Doggie Chicken Cookies
Aloita esilämmittämällä uuni 400 asteeseen. Sekoita keskikokoiseen kulhoon 1/4 kupillista vehnänalkioita, 1 kuppi jauhoja, 1/4 kupillista panimohiivaa ja 1 tl suolaa. Mittaa 1/2 kuppi vähän natriumia sisältäviä purkitettuja kanan varastoja ja pidä se kätevänä. Lisää suuressa kulhossa 1 1/2 rkl rypsiöljyä, sekoita sitten hieman kananmunaa, lisää vähän jauhoseosta, lisää kananmunaa, lisää jauhoja, lisää kananmunaa, loput jauhot ja lopuksi loput kanakannasta. Kauli taikina jauhotetulle pinnalle ja leikkaa evästeiksi. Paista evästeet 10 minuuttia ja päällystä ne sitten kevyesti hieman lisää kananmunaa.
Kitty kissan porkkanakakku
Soseuta kulhoon kovaksi keitetty muna haarukalla tai lusikalla. Lisää 1/2 cup hunajaa, kuutioitu porkkana ja tölkki valutettua tonnikalaa. Sekoita ainekset hyvin yhteen. Erota pienet taikinanpalat lusikalla ja rullaa ne palloksi tai muodosta seos pieniksi kalaisiksi muodoiksi. Säilytä porkkanaa / tonnikalaa ilmatiiviissä astiassa ja pidä kylmässä, kunnes annat ne kissallesi.
Gluteeniton pentu maapähkinävoi Apple Biscotti
Kuumenna uuni 400 asteeseen. Sekoita 1 kuppi soijajauhoja, 1/4 kupillista kauraa ja 1/2 tl leivinjauhetta suuressa kulhossa. Lisää ydin ja hienonnettu omena, 1/2 kuppi maapähkinävoita ja 1/2 kuppi maitoa kuiviin ainesosiin. Vaivaa taikina yhteen, kunnes se on hyvin sekoittunut, ja muodosta se tasaisiksi tukkeiksi, joiden leveys on noin 5 tuumaa ja korkeus 1 tuuma. Paista tukkeja 15 minuuttia ja poista uunista. 10 minuutin jäähdytysajan jälkeen leikkaa tukit 1 tuuman neliöiksi ja palauta ne uuniin vielä 10 minuutiksi. Herkkujen tulee olla kuivia ja murenevia, kun ne on tehty. Anna niiden jäähtyä ja sitten jääkaapissa.
Kissalle sopivat tonnikalakeksit
Kuumenna uuni 350 asteeseen. Sekoita 2 kupillista maissijauhoa ja 2 kuppia jauhoja keskikokoiseen kulhoon. Lisää yksi 8 oz. tölkki tonnikalaa öljyssä, 3/4 kupillista vettä ja 2/3 kuppi kasviöljyä kulhoon ja vaivaa hyvin. Kun kaikki ainesosat on yhdistetty, rulla taikina ulos jauhotetulle pinnalle, jotta se on noin 1/4 tuumaa paksu. Leikkaa taikina pieniksi neliöiksi tai muotoiksi ja aseta voideltuun leivinpaperiin. Paista evästeet 25-30 minuuttia. Anna evästeiden jäähtyä ja pidä ne sitten jääkaapissa.
