Tryffelit, pehmeä ja dekadentti suklaakarkki, jota usein täydennetään kaakaon springsillä, on ihastuttava ihmisille, mutta vaarallinen koirillemme. Voit luoda kohtuullisen faksin tryffeleille, jotka sopivat koirille. ne ovat maukkaita, turvallisia ja terveellisiä. Jokainen koira ansaitsee hemmotella jotain dekadenttia silloin tällöin. Palkitse ystäväsi tryffeliherkulla, joka sopii karvaiselle prinssille tai prinsessalle.
Ainekset
Kerää puoli kupillista johanneksen johanneksen jauhetta tai johanneksenleipää, 1 kuppi maapähkinävoita ja 1 kuppi kaurahiutaleita saadaksesi maukkaan erän tryffeleitä. Valitse luonnollinen maapähkinävoi ilman lisättyä suolaa tai sokeria, jotta nämä herkut pysyisivät mahdollisimman ystävällisinä kaverisi vatsalle. Voit käyttää mitä tahansa kaurapuuroa, mukaan lukien lajikkeet, jotka on suunniteltu kypsymään nopeasti.
Ainesosien yhdistäminen
Jos käytät johanneksenleipää sirun sijasta, aseta kattila keskilämmöllä. Lisää johanneksenleipäpuun sirut ja sekoita, kunnes ne sulavat kokonaan. Sekoita johanneksen johanneksen jauhe tai sirut, maapähkinävoi ja kaurapuuro suuressa kulhossa. Käytä lusikkaa tai käsiäsi varmistaaksesi, että kaikki ainesosat sekoittuvat hyvin.
Tryffeli aika
Sekoitetun taikinan tulee olla hieman tahmeaa. Jos huomaat, että se on liian tahmea, lisää tilkka vettä. Muodosta taikinasta pienet pallot käsilläsi tai melonipallolla. Rullaa jokainen pallo ylimääräiseen kaurajauhoon päällystääksesi sitä. Aseta pallot leivinpaperille vuorattuun leivinpaperiin. Jäähdytä herkut tarjoiluun asti, jotta ne kovettuvat.
Varastointi
Säilytä näitä herkkuja pörröiselle kaverillesi samalla tavoin kuin säilytät kaikki muut helposti pilaantuvat elintarvikkeet. Aseta ne ilmatiiviiseen astiaan jääkaappiin viikkoon tai pakastimeen enintään kuudeksi kuukaudeksi. Kotitekoiset herkut eivät usein kestä niin kauan kuin myymälässä ostetut lajikkeet säilöntäaineiden puutteen vuoksi. Ne ovat usein myös herkempiä, joten käsittele niitä huolellisesti.
